Види і вибір мисливських ножів

Первісна людина навряд чи припускав, що винайдений ним перший кам'яний ніж стане настільки значущим предметом для його численних нащадків. Між тим простий виріб всякий раз отримувало щось нове. Спочатку для ножа основою став камінь, потім – метал: выплавленное в примітивних печах залізо. Для виготовлення сучасних зразків активно використовуються новітні технології і матеріали. Прогрес ручного ріжучо-колючої інструменту відмінно простежується на прикладі мисливських ножів.
На полюванні ножі використовуються для зняття шкіри і оброблення туші добутого звіра, нарізки хмизу і гілок і ін. Часто робота супроводжується рясним виділенням жиру і крові, відповідно, ніж повинен бути міцним і простою у догляді.
На що звернути увагу при виборі ножа для полювання
Досвідчені промисловики чудово обізнані про роль цього предмета в екіпіровці мисливця, тому з особливою відповідальністю підходять до вибору ножа, ґрунтуючись на виборі на трьох критеріях:
- розмір;
- тип і форма клинка;
- дизайн.
Мисливський ніж – це складний інструмент, в ньому важлива збалансованість його деталей – клинка та руків'я. Як правило, на промисел беруть інструмент з жорстко закріпленою ріжучою частиною і масивною, зручною рукояткою. Такий вибір визначений призначенням ножа – він повинен бути завжди готовий до використання, в тому числі і в екстрених ситуаціях, які часто виникають на полюванні.
Довжина клинка вибирається в межах 10-15 см, занадто короткі або навпаки, довгі примірники навряд чи будуть зручні для носіння, так і для використання. Вибираючи клинок, врахуйте два моменту:
- Товстий ніж OVR має хорошу ударну силу, але при обробленні проявляє себе не кращим чином.
- Якість клинка визначається силою і якістю різу.
Леза з клинком невеликої товщини і спуском від обуха відмінно справляються з нарізкою, а ось шабельна заточка – швидше за колючий варіант інструменту.
Важливо правильно підібрати сплав клинка: його твердість залежить від вмісту в складі металу вуглецю. Кращі зразки за показниками твердості і збереженню гостроти:
- 440С (США);
- АТС-34 (Японія);
- марки нержавіючих сталей.
Якщо ви купуєте елітний мисливський ніж з булатної сталі, варіант дамаського клинка, необхідно після кожного використання ретельно чистити його і обробляти антикорозійними складами: на відміну від клинків з нержавійки, наприклад, таких як мисливський ніж Ведмідь, вони схильні до корозії.
Важливим моментом при виборі ножа для полювання є те, як заточене лезо. Кут заточування визначається функціоналом ножа, ріжучі примірники обробляються під кутом 30-35°, щоб збільшити стійкість до затуплению, використовується кут 40-45°. Досвідчені, захоплені мисливці набувають різні типи мисливських ножів на всі випадки життя.
Дизайн мисливського ножа
Сучасне співтовариство мисливців – це особлива каста, приналежність до якої передбачає наявність не тільки зброї і костюма, але і всіляких деталей екіпіровки. Ніж – одна з перших в списку необхідних речей для мисливця, він же і предмет гордості його власника, як і рушницю. Для багатьох промисловиків важливо не тільки мати функціональний, надійний інструмент, але і при можливості показати його красу, стиль, оригінальність. Основним аксесуаром ножа мисливця є зручний чохол зі шкіри. Зазвичай його прикрашають тисненням, вишивкою, інкрустують металом.
Клинок простий, злегка варіюється його форма, а також використовується лазерна технологія нанесення малюнка, наприклад, на ножі мисливському Вітрильник, або карбування по металу. Більш варіативні рукоятки. В якості матеріалів використовуються набірна шкіра і дерево. Оригінально виглядають ножі, торці рукоятей яких прикрашають стилізовані голови тварин.
- Збираючись у далеку подорож, на полювання, рибалку або просто на пікнік у лісі, потрібно подбати про безліч речей, зокрема, взяти з собою відповідну посуд.
- Як в побуті, так і в професійній діяльності люди користуються ножами і інструментами, що мають ріжучі частини. Між собою вони можуть відрізнятися за розмірами, призначенням, матеріалом, ціною і безлічі інших параметрів, але є одна загальна вимога: